关于父母离婚财产分配中子女权益的处理及出轨调查取证问题，结合法律规定和司法实践，具体办理流程及注意事项如下：

一、父母离婚财产分配中子女的角色

1. 子女不参与父母财产分割
   父母离婚时，其财产属于夫妻共同财产，子女（无论是否成年）无权参与分割。若子女名下有通过继承、赠与等方式取得的财产，属于其个人财产，父母不得分割，需通过监护人（如父母）依法管理。

2. 涉及子女财产的特殊处理

• 若父母将共同财产用于子女生活、教育等特定用途，离婚时需优先保障子女权益，剩余部分再由父母分割。

• 若父母擅自处置子女财产，子女成年后可主张返还或赔偿。

3. 未成年子女抚养权与财产关联
   离婚时，法院会根据“子女利益最大化”原则判决抚养权归属，并可能将财产分配与子女抚养需求挂钩（如房产归抚养子女一方）。

二、出轨证据对财产分配的影响

1. 出轨行为的法律认定

• 仅一般婚外情（如短期出轨）不构成法律上的过错，不影响财产分割。

• 若出轨达到“重婚”或“长期同居”程度，可认定为过错方，无过错方可主张多分财产或损害赔偿。

2. 出轨证据的合法收集

• 有效证据类型：保证书、悔过书、照片、录音录像、聊天记录等。

• 注意事项：不得侵犯隐私权（如非法窃听），证据需完整、真实，建议通过公证或律师协助固定。

3. 财产分割的倾斜原则
   若出轨构成法律过错，法院会根据《民法典》第1087条、第1091条，判决无过错方多分财产，并可能支持精神损害赔偿。

三、办理流程建议

1. 协商优先：父母可先就财产分割达成协议，明确子女名下财产归属。

2. 诉讼程序：若协商不成，向法院起诉，需提交财产清单、出轨证据（如适用）及子女抚养证明。

3. 专业协助：涉及复杂财产或出轨取证时，建议委托律师协助调查（如银行流水、房产登记查询）及诉讼。

四、法律依据

• 《民法典》第1087条：离婚财产分割原则（照顾子女、女方及无过错方）。

• 《民法典》第1091条：过错方损害赔偿请求权。

• 《民法典》第1062条：夫妻共同财产范围。

如需进一步了解南京地区具体操作，建议咨询当地律师或调阅法院典型案例。